Kruškica

Sastojci: (za 4 obroka)

• 2 šargarepe
• pola struka celera
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 3 grančice peršuna
• šaka spanaća
• šaka vlašca
• sok od 1 limuna
   

Priprema;
Iseckati i pomešati šargarepu, celer, crni i beli luk i preliti sa 3 l vode. Nakon što provri, ostaviti da vri još 20 minuta. Dodati peršun, vlašac i iseckan spanać i ostaviti da se kuva još 10 minuta. Procediti čorbu i začiniti je sokom od limuna. Povrće servirati zasebno.