Zatvori poruku Primetili smo da koristite Internet Explorer 6. Preporučujemo Vam da koristite Mozilla Firefox ili Internet Explorer 7 radi vaše sigurnosti i lepšeg ugođaja...

Jela bez mesa RSS FEED

Zelena testenina s orasima

Autor: Milena Marković, 01/08/2010
Zelena testenina s orasima

 Sastojci (za 4 osobe):

  • 400 g zelene testenine
  • jodirana so
  • 1 vlašac
  • 160 g šampinjona
  • 60 g polovina jezgra oraha
  • 10 g putera
  • 50 ml čorbe od povrća (iz kesice)
  • 100 ml pavlake
  • mleveni biber
  • 20 g parmezana

 

Priprema: 

Testeninu skuvati u slanoj vodi prema uputstvu za pripremu. Vlašac oljuštiti i sitno ga iseckati. Očistiti šampinjone. Grubo isitniti orahe, a zatim ih propržiti u tiganju. Izvaditi ih iz tiganja. Zagrejati puter pa u njemu izdinstati vlašac. Dodati pečurke pa i njih dinstati 2 minuta. To preliti čorbom od povrća pa sve kuvati još neko vreme. Dodati pavlaku i nastaviti sa krčkanjem još 3 minute. Dodati so i biber. Izrendati parmezan. Ocediti testeninu. Orahe sipati u sos pa time preliti testeninu, a zatim odgore posuti parmezan . 

Milena Marković

Milena Marković
Milena Marković će uskoro postaviti svoju kratku biografiju. U međuvremenu, uživajte uz Kruškicu.

Preporučeni artikli uz ovaj tekst

Vrh stranice

Komentari

Što je tiho ovde.. Napravi buku - ostavi komentar …

Ostavi komentar




U borbi protiv botova i spam-a, morali smo da razvijemo neki vid zastite, stoga Vas molimo da izaberete jagodu, i tako nam potvrdite da niste mašina.

krušku
 
limun
 
hamburger
 
trešnju
 
jabuku
 
jagodu
 
kafu
 






Vrh stranice