Primetili smo da koristite Internet Explorer 6. Preporučujemo Vam da koristite Mozilla Firefox ili Internet Explorer 7 radi vaše sigurnosti i lepšeg ugođaja...
Jela sa mesom RSS FEED
Pohovane teleće šnicle sa senfom
Autor: Tijana Andrić, 24/08/2010
Sastojci:
- 4 teleće šnicle
- 5 kašika ulja
- 2 kašike maslaca
- 2 kašičice senfa
- 1 jaje
- 3 kašike brašna
- listovi peršuna
- biber
Priprema:
Teleće šnicle sa obe strane izlupati tučkom za meso, svaku u tankom sloju namazati mešavinom 2 kašičice senfa i 2 kašike ulja. Ugrejati preostalo ulje i maslac. Pripremljene šnicle uvaljati u brašno a zatim umočiti u razmućeno jaje i odmah pržiti na dobro zagrejanoj masnoći sa obe strane po 3 minuta. Pržene pohovane šnicle sa senfom poređati na topao tanjir za posluživanje, dekorisati sitno naseckanim listovima peršuna.
Tijana Andrić
Tijana Andrić će uskoro postaviti svoju kratku biografiju. U međuvremenu, uživajte uz Kruškicu.
Komentari
Što je tiho ovde.. Napravi buku - ostavi komentar …
Ostavi komentar
Vrh stranice
