Primetili smo da koristite Internet Explorer 6. Preporučujemo Vam da koristite Mozilla Firefox ili Internet Explorer 7 radi vaše sigurnosti i lepšeg ugođaja...
Srpska RSS FEED
Lovačke šnicle
Autor: Nataša Karišik, 19/01/2009
Sastojci:
- 500gr junećih šnicli
- 2dl belog vina
- kašika senfa
- čaša kisele pavlake
- ulje
- bio začin, mleveni biber
- kašika brašna
Priprema:
Šnicle istucati tučkom za meso, začiniti bio začinom i mlevenim biberom i s jedne strane premazati senfom. Na zagrejanom ulju ispržiti, brzo, šnicle sa strane gde nema senfa, okrenuti ih i dodati kašiku brašna. Pržiti kratko i dodati belo vino i malo vode. Dinstati šnicle, dok ne omekšaju. Dodati u sos kiselu pavlaku i skinuti sa vatre. Može se služiti uz obaren pirinač ili uz dinstano povrće.
Nataša Karišik
Nataša Karišik će uskoro postaviti svoju kratku biografiju. U međuvremenu, uživajte uz Kruškicu.
Komentari
Što je tiho ovde.. Napravi buku - ostavi komentar …
Ostavi komentar
Vrh stranice
