Primetili smo da koristite Internet Explorer 6. Preporučujemo Vam da koristite Mozilla Firefox ili Internet Explorer 7 radi vaše sigurnosti i lepšeg ugođaja...
Srpska RSS FEED
Paprike punjene pasuljem
Autor: Nataša Karišik, 11/08/2009
Sastojci:
- 300 g pasulja tetovca ili gradištanca
- 10 paprika
- 4 srednje glavice crnog luka
- 2 paradajza ili 2 krompira
- ulje
- so, biber, aleva paprika
Priprema:
Pasulj skuvati u manjoj količini vode, vodeći računa da zrna ostanu cela. Na zagrejanom ulju propržiti iseckani crni luk, alevu papriku i biber, dodati skuvani i oceđen pasulj, začiniti i promešati. Time puniti paprike i svaku zatvoriti kriškom paradajza ili krompira. Ređati ih u podmazanu šerpu, naliti vodom u kojoj se kuvao pasulj i zapeći u rerni.
Na ovaj način mogu se puniti i sveže i sušene paprike.
Nataša Karišik
Nataša Karišik će uskoro postaviti svoju kratku biografiju. U međuvremenu, uživajte uz Kruškicu.
Komentari
Što je tiho ovde.. Napravi buku - ostavi komentar …
Ostavi komentar
Vrh stranice
