Primetili smo da koristite Internet Explorer 6. Preporučujemo Vam da koristite Mozilla Firefox ili Internet Explorer 7 radi vaše sigurnosti i lepšeg ugođaja...
Supe, čorbe i salate RSS FEED
Hladna čorba od višanja
Autor: Mina Radivojević, 24/08/2010
Sastojci:
- 300 g višanja bez koštica
- 3 žumanceta
- 1 kašika brašna
- 1 kašika šećera
- 1 dl kisele pavlake
- 1/8 kašičice cimeta
Priprema:
Očišćene višnje staviti u 8 dl ključale vode sa malo šećera i cimeta po ukusu. Kuvati 10 minuta nepoklopljeno, na srednjoj temperaturi. U međuvremenu razmutiti brašno sa nekoliko kašika hladne vode, zatim ga lagano, uz mešanje, dodati u čorbu. Kuvati još 10 minuta. Skloniti sa šporeta, dodati dobro umućenu kiselu pavlaku sa žumancima. Držati u frižideru, poslužiti dekorisano po želji.
Mina Radivojević
Mina Radivojević će uskoro postaviti svoju kratku biografiju. U međuvremenu, uživajte uz Kruškicu.
Komentari
Što je tiho ovde.. Napravi buku - ostavi komentar …
Ostavi komentar
Vrh stranice
