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美食纪录片荧屏接力 解锁“世界工厂”美食地图

[导读]:新华社北京6月16日电(记者白瀛)又一部美食纪录片《寻味东莞》将于21日与观众见面。该片通过有世界工厂之称的东莞的地道风味折射一方水土,带领观众探索风味流转背后的历史变...

  新华社北京6月16日电(记者白瀛)又一部美食纪录片《寻味东莞》将于21日与观众见面。该片通过有“世界工厂”之称的东莞的地道风味折射一方水土,带领观众探索风味流转背后的历史变迁与人文情怀。

  制片人李洁16日在京介绍,由东莞市委宣传部等单位出品的《寻味东莞》分为《得天独厚》《山水相逢》《欢宴流转》三集,分别从顺应天时、依山傍海和迁徙交融三个角度来展现当地美食风貌。

  2012年《舌尖上的中国》横空出世后,美食纪录片迅速风靡全国,成为一个重要的纪录片类型,《人生一串》《老广的味道》《风味人间》《新疆味道》等作品都受到观众欢迎。

  “美食的意义不止于果腹,更承载着一片土地上人们的家庭观念、生活方式、情感连接、精神信念和价值传承。”李洁说。

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